من أكثر الجوانب المثيرة للإعجاب في فساتين السهرة، بالطبع، ألوانها. حتى الاختلاف في درجة الألوان المفضلة في عارضات فساتين السهرة يمكن أن يجعل النموذج مختلفًا تمامًا. ولهذا السبب فإن التفاصيل، مثل لون البشرة، مهمة أيضًا في تفضيلات الألوان. أحد ألوان فساتين السهرة الأكثر تفضيلاً هو خيارات فساتين السهرة الزرقاء .
